Ð¡ÑƒÐ±Ð»Ð¸Ð¼Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ ÐºÐ»ÑƒÐ±Ð½Ð¸ÐºÐ°, Ð¿Ð¾Ð»ÑƒÑ‡ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ð¼ÐµÑ‚Ð¾Ð´Ð¾Ð¼ Ñублимационной Ñушки, заморозка клубники ниже точки замерзаниÑ, превращение воды в лед, метод Ñушки, при котором лед удалÑетÑÑ Ð¿ÑƒÑ‚ÐµÐ¼ Ð¿Ñ€ÐµÐ¾Ð±Ñ€Ð°Ð·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐµÐ³Ð¾ в пар под вакуумом, он может Ñохранить цвет, аромат, Ð²ÐºÑƒÑ Ð¸ форму клубники. в наибольшей Ñтепени. ÐŸÐ¾Ñ‚ÐµÑ€Ñ Ñ€Ð°Ð·Ð»Ð¸Ñ‡Ð½Ñ‹Ñ… ароматичеÑких вещеÑтв может быть Ñведена к минимуму, вÑе уровни питательных вещеÑтв в клубнике ÑохранÑÑŽÑ‚ÑÑ. СодержащийÑÑ Ð² клубнике каротин ÑвлÑетÑÑ Ð²Ð°Ð¶Ð½Ñ‹Ð¼ вещеÑтвом Ð´Ð»Ñ Ñинтеза витамина Ð, а витамин Р— важным вещеÑтвом Ð´Ð»Ñ ÑоÑтава зрительных пигментов, которые могут играть определенную роль в защите печени; питательные вещеÑтва клубники легко уÑваиваютÑÑ Ð¸ уÑваиваютÑÑ Ñ‡ÐµÐ»Ð¾Ð²ÐµÑ‡ÐµÑким организмом и оказывают определенное питательное и регулирующее дейÑтвие на больных Ñ Ð¿Ð»Ð¾Ñ…Ð¾Ð¹ функцией желудочно-кишечного тракта и анемией. Он также Ñодержит пектин и богатые пищевые волокна, которые помогают пищеварению. Клубника богата витамином С, помимо Ð¿Ñ€ÐµÐ´Ð¾Ñ‚Ð²Ñ€Ð°Ñ‰ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ†Ð¸Ð½Ð³Ð¸, она также оказывает положительное влиÑние на атероÑклероз, ишемичеÑкую болезнь Ñердца, Ñтенокардию и кровоизлиÑние в мозг.
Â
Â
ПоÑле Ñублимационной Ñушки можно удалить более 95 процентов -99 процентов воды, и ее можно хранить в течение длительного времени при комнатной температуре, что решает проблему, ÑвÑзанную Ñ Ñ‚ÐµÐ¼, что клубнику нелегко хранить без Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ°ÐºÐ¸Ñ…-либо конÑервантов. пожилые люди и дети также могут еÑÑ‚ÑŒ Ñ ÑƒÐ²ÐµÑ€ÐµÐ½Ð½Ð¾Ñтью. И Ñто улучшит Ð²ÐºÑƒÑ Ð¸ аромат клубники, повыÑит четкий Ð²ÐºÑƒÑ Ð¸ вкуÑовые качеÑтва пищи, легко ноÑить Ñ Ñобой.
Â
http://ru.fdfavf.com/